Rocky road van Veggilaine

Breek de chocolade in stukken en smelt au bain-marie. Verkruimel ondertussen het ⅓ van het gevriesdroogd fruit, de zoute sticks, mini-pavlova's en red velvet cookies grof in een kom. Voeg ⅓ van de crunchparels toe, giet de gesmolten wittechocolade erover en schep om. Verdeel het mengsel in de met bakpapier beklede cakevorm en druk licht aan. Versier met de sterretjesmix, de rest van de crunchparels en de rest van het gevriesdroogd fruit. Laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.